Przepis na koreańskie pierożki mandu z kimchi i wieprzowiną. Doprawione imbirem oraz czosnkiem i podawane z sosem sojowym.
Tteokbokki – koreańskie kopytka w ostrym sosie z pasty gochujang zapiekane pod serem. Typowy koreański street-food.
Kimchi guk – koreańska zupa z kimchi, znana również jako kimchi jjigae to pyszna rozgrzewająca zupa, przypominająca pikantny kapuśniak.
Dowiedz się, jak przygotować koreańskie kluski ziemniaczane z pikantnym sosem gochujang. Dowiedz się, jakie dodatki najlepiej pasują do tych klusek i jak je przechowywać.
Składniki: 0,5 kg marchwi, 3 ząbki czosnku, 5 cm kawałek imbiru pół łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 0,2 łyżeczki chili, 0,25 łyżeczki kolendry w proszku, 0,25 łyżeczki pieprzu czarnego, 2-3 …
Hotteok – przepis na koreańskie drożdżowe placuszki z orzechami włoskimi. Popularny street-food z Korei Południowej.
Korean fried chicken (KFC), czyli smażony kurczak po koreańsku to przepis na chrupiącego kurczaka w słodko-pikantnym sosie.
Bibimbap – przepis na mieszany ryż z warzywami i jajkiem sadzonym po koreańsku, podany z marynowanym tofu oraz kimchi. Idealne danie na lunch.
K-fries – przepis na frytki z batatów po koreańsku z domowym kimchi i sosem serowym na bazie sera Cheddar.
Baechu kimchi, czyli kiszona kapusta po koreańsku. Przepis na pyszne koreańskie kimchi, które można przygotować w domu.
Zwijany omlet z serem – pyszny i delikatny, świetnie sprawdzi się jako śniadanie lub kolacja. Super smakuje również na zimno.
Przepis na koreańską kanapkę z ryżem w wodorostach nori – kimbap z wołowiną bulgogi, jajkiem i warzywami.
Dubu jorim - tofu po koreańsku Wydrukuj przepis Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena 5.0 /5 ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI 500 g tofu (polecam wędzone) ok. 50 g …
tłuszcz Ocena 4.5 /5 ( 6 zagłosowano ) SKŁADNIKI Japchae: 500 g makaronu vermicelli z batatów ( dangmyeon )* )* 50 g suszonych grzybów shiitake 25 g suszonych grzybów mun …
Kimchi jest sztandarowym daniem kuchni koreańskiej i posiada około 200 rodzajów. Składa się głównie z kiszonych lub fermentowanych warzyw. Może służyć jako danie główne lub dodatek do czegoś innego. Proces …
